Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8 16 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porții

Zutaten

șalote curățate
30 g
vin roșu
150 g
morcovi tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
300 g
muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
130 g
concentrat pastă de carne
½ linguriță
½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
boabe de ienupăr (optional)
8
gem de cireșe
25 g
25 g gem din fructe roșii
unt, nesărat sau sărat
20 g
amidon de porumb
1 linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 29 g

Brennwert 1047 kJ / 250 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 Std.

Salată de toamnă cu pui și farro

Salată de toamnă cu pui și farro

Keine Bewertungen

Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

1 Std. 40 Min

Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol

Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol

10 Min

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

1 Std. 35 Min

Vită cu chili, feta și lămâie

Vită cu chili, feta și lămâie

45 Min

Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

Keine Bewertungen

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45 Min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 Std. 10 Min

Salată siciliană cu crevete

Salată siciliană cu crevete

40 Min

Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

50 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min