Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.3 15 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

12 portions

Zutaten

1 gousse de vanille
170 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
910 g de crème à fouetter
8 jaunes d'œufs de gros calibre
fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 38 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1556 kJ / 372 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Gaufre aux rouleaux de cannelle

1 Std. 35 Min

Meringues fantômes

12 Std. 25 Min

Bagatelle à la mousse aux pêches

40 Min

Petits choux arc-en-ciel

1 Std. 25 Min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8 Std. 15 Min

Crème glacée double vanille

12 Std.

Ciabattines

3 Std. 30 Min

Biscuits aux amandes

1 Std.

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1 Std. 30 Min

Sablés aux cerises et aux noix

1 Std. 20 Min

Sauce caramel vanille bourbon

40 Min

Gâteau au fromage à la japonaise (Anna) Métrique

6 Std. 15 Min