Thunfisch-Ei-Creme mit Avocado auf Baguette
TM6 TM5

Thunfisch-Ei-Creme mit Avocado auf Baguette

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Zutaten

  • 400 g Wasser
  • 4 Eier
  • 1 Dose Thunfisch, in Öl (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
  • 100 g Schmand
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Baguette
  • 1 Avocado, reif, in dünnen Scheiben

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2094 kJ / 500 kcal
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
27 g
Ballaststoffe
5 g

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