Thunfisch-Ei-Creme mit Avocado auf Baguette

Thunfisch-Ei-Creme mit Avocado auf Baguette

4.5 565 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Wasser
400 g
Eier
4
Thunfisch, in Öl (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Schmand
100 g
Schnittlauch in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
½ Bund
Salz
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
Baguette
1
Avocado reif, in dünnen Scheiben
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 23 g

Brennwert 2094 kJ / 500 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 39 g

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