Kartoffelpüree, italienisch

Kartoffelpüree, italienisch

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)
1000 g
Salz
1 TL
Milch
400 g
Butter in Stücken
30 g
Parmesan, gerieben
30 g
Muskat
1 - 2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1421 kJ / 340 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 44 g

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