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Ube Halaya Jam

Ube Halaya Jam
4.7 6 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
400 g
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Zutaten

  • water
    500 g
  • ube cut into pieces (see Tips).
    500 g
  • unsalted butter
    50 g
  • evaporated milk
    340 g
  • sweetened condensed milk
    395 g
  • sugar
    25 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • ube natural flavouring (optional)
    2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 954.3 mg
Eiweiß 61.3 g
Brennwert 10720.2 kJ / 2562.2 kcal
Fett 101.3 g
Ballaststoffe 12.5 g
gesättigte Fettsäuren 63.1 g
Kohlenhydrate 357.6 g

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