Geräte und Zubehör
Easter Babka
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 pieces
Zutaten
Cake
-
milk220 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease80 g
-
white sugar100 g
-
plain flour500 g
-
eggs2
-
egg yolk1
-
sea salt½ tsp
-
raisins125 g
Icing
-
white sugar200 g
-
boiling water30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
147 mg
Eiweiß
6.9 g
Brennwert
1524.8 kJ /
363 kcal
Fett
9.3 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Kohlenhydrate
63.8 g
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