Légumes croquants aux crevettes

Légumes croquants aux crevettes

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

40 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail émincées
20 g de gingembre en morceaux
150 g d'oignon rouge en rondelles
150 g de courgette en bâtonnets
150 g de carotte en bâtonnets
1 c. à café de sel
300 g de crevettes crues, décortiquées
1 pincée de poivre blanc moulu
100 g de tomates cerise coupées en deux
1 pincée de sucre en poudre (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11.8 g

Brennwert 1071 kJ / 256 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 112.5 g

Kohlenhydrate 10 g

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