Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
Zutaten
Rozdrabnianie sera
-
200 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
Bulion mięsno-warzywny
-
500 g kości wołowych, pokrojonych na kawałki500 g giczy wołowej, z kością pokrojonej na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
100 g pora pokrojonego na kawałki
-
15 g ziół, świeżych np. natki pietruszki, oregano lub rozmarynu
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
2 goździki
-
1500 - 1600 g wody
Zupa
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
500 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 1 cm plastry500 g cebuli pokrojonej w 1 cm plastry
-
2 łyżeczki soli
-
12 kromek bagietki
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 Std. 35 Min
Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera
1 Std. 35 Min
Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku
10 Min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1 Std.
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10 Min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1 Std. 40 Min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50 Min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 Std. 30 Min
Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 50 Min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 Std.
Zupa cebulowa
1 Std.