Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

4.6 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 porcje

Zutaten

Surówka

150 g selera naciowego
150 g jabłka nieobranego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
150 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na 4 cm kawałki

Dressing

20 g koperku, świeżego tylko liście (patrz wskazówka)
80 g oleju
15 g musztardy Dijon
50 g jogurtu naturalnego
15 g czerwonego octu winnego

15 g octu jabłkowego
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 681.8 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 958.2 kJ / 229 kcal

Fett 20.8 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 10.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta

2 Std. 30 Min

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6, TM7)

20 Min

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6, TM7)

15 Min

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)

20 Min

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)

45 Min

Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami

1 Std. 40 Min

Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek

1 Std. 10 Min

Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi

1 Std. 30 Min

Łatwe i szybkie kiszone warzywa

49 Std. 20 Min

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3 Std. 30 Min

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

5 Std. 10 Min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 Min