Ternera con salsa de mandarinas

Ternera con salsa de mandarinas

3.7 15 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

100 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en mitades
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
aceite de oliva para engrasar
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negra, molida
150 g de zumo de mandarina
15 g de vinagre de vino blanco
150 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 623.5 mg

Eiweiß 33.3 g

Brennwert 1313.8 kJ / 314 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Thermomix nº 148 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Dados de pavo en salsa de setas

40 Min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1 Std.

Langostinos al estragón con mantequilla de lima

15 Min

Merluza al cava

1 Std.

Solomillo de cerdo a la naranja

40 Min

Escalopines al limón y vino blanco

35 Min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 Min

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1 Std.

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Cordero al vino tinto

45 Min

Pollo a la mostaza

30 Min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40 Min