Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porții

Zutaten

Pesto

semințe de dovleac prăjite, plus pentru decor
50 g
parmezan tăiat bucăți
30 g
căței de usturoi
2
frunze de busuioc proaspăt
20 g
sare
1 ½ linguriță
ulei de măsline
80 g

Crutoane

ulei vegetal
40 g
40 g ulei de măsline
pâine tăiată cuburi (2 cm)
250 g
piper alb măcinat
2 prize
boia dulce, afumată
2 prize
sare
1 linguriță

Legumele și fasolea

căței de usturoi tăiați jumătăți
2 - 3
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
ceapă galbenă tăiată în clini
200 g
200 g ceapă roșie, tăiată în clini
apă
300 g
dovleac plăcintar curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
păstârnac curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă
240 g

Asamblarea

frunze de spanac proaspăt
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1.3 mg

Eiweiß 22.5 g

Brennwert 3555.3 kJ / 849.8 kcal

Fett 51 g

Ballaststoffe 15.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 82.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Iarna în farfurie 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bundt de turtă dulce

1h 40min

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1h 25min

Măsline marinate cu portocale

10min

Salată de farro, mere și merișoare

Nessuna valutazione

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Nessuna valutazione

Dovleac copt și tocăniță de vită

3h

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7h 30min

Supă marocană picantă de linte

Nessuna valutazione

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24h 50min

Salată de alac și pui

1h 15min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min

Salată siciliană cu crevete

40min