Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porții

Zutaten

Pesto

semințe de dovleac prăjite, plus pentru decor
50 g
parmezan tăiat bucăți
30 g
căței de usturoi
2
frunze de busuioc proaspăt
20 g
sare
1 ½ linguriță
ulei de măsline
80 g

Crutoane

ulei vegetal
40 g
40 g ulei de măsline
pâine tăiată cuburi (2 cm)
250 g
piper alb măcinat
2 prize
boia dulce, afumată
2 prize
sare
1 linguriță

Legumele și fasolea

căței de usturoi tăiați jumătăți
2 - 3
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
ceapă galbenă tăiată în clini
200 g
200 g ceapă roșie, tăiată în clini
apă
300 g
dovleac plăcintar curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
păstârnac curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă
240 g

Asamblarea

frunze de spanac proaspăt
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1.3 mg

Eiweiß 22.5 g

Brennwert 3555.3 kJ / 849.8 kcal

Fett 51 g

Ballaststoffe 15.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 82.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Iarna în farfurie 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 Min

Salată de quinoa cu legume crocante

30 Min

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Keine Bewertungen

Nestemata salată de quinoa

1 Std. 35 Min

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45 Min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45 Min

Salată cu quinoa și fasole verde

30 Min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Keine Bewertungen

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Keine Bewertungen

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 Std. 15 Min

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10 Min

Tabbouleh

2 Std. 15 Min