Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Wasser
- 300 g Brokkoliröschen
- 250 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (ca. 3 cm)
- 3 Eier, getrennt
- 1 Schalotte, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Rapsöl
- 250 g Magerquark
- 40 g fettarme Milch
- 2 Prisen Muskat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1715 kJ / 410 kcal
- Eiweiß
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 19 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 6.1 g
- Natrium
- 1282 mg
Alternative Rezepte
Zucchini mit Hackfleischfüllung
45min
Zucchini-Lasagne
50min
Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
1h
Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze
30min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30min
Sauerkraut-Hähnchen-Auflauf
1h
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40min
Low-Carb Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen
1 Std. 30 Min
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45min
Schüttelpizza
40min
Brokkoli-Auflauf mit körnigem Frischkäse
40min
Paprika mit Omelette-Käse-Füllung
1h