Geräte und Zubehör
Guacamole
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
400 g
Zutaten
-
fresh coriander roots and stems included (see Tips)8 sprigs
-
red onion20 g
-
fresh tomato cut into halves, deseeded1
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
avocados ripe, flesh only3
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 400 g
Natrium
202.9 mg
Eiweiß
15.7 g
Brennwert
4404.4 kJ /
1052.7 kcal
Fett
92.1 g
Ballaststoffe
49.8 g
gesättigte Fettsäuren
12.8 g
Kohlenhydrate
69.2 g
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