Zum Hauptinhalt springen Suchen
Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide
Keine Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
2 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
    4 bucăți
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1200 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 110 mg
Eiweiß 49 g
Brennwert 2613 kJ / 624 kcal
Fett 46 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată cu sparanghel și mango

5.0(3)

35 Min

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 Std.

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6(7)

1 Std. 30 Min

Vită cu chili, feta și lămâie

3.9(9)

45 Min

Pui în sos de piersici

2.6(11)

40 Min

Pește în sos de curry

3.3(21)

35 Min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

3.3(16)

1 Std. 15 Min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0(1)

1 Std. 35 Min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

3.8(12)

1 Std. 15 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(124)

35 Min

Chili con carne

4.4(60)

35 Min

Porc chinezesc cu legume

4.6(66)

1 Std. 20 Min