Zum Hauptinhalt springen Suchen
Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide
Keine Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
2 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
    4 bucăți
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1200 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 110 mg
Eiweiß 49 g
Brennwert 2613 kJ / 624 kcal
Fett 46 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

4.0(3)

40min

Spanac cu brânză la cuptor

4.5(6)

9h 45min

Paste cu legume

4.6(5)

45min

Sos Bordelaise

3.0(2)

55min

Pește în sos de curry

3.4(22)

35min

Suc pentru protecție celulară

4.1(7)

10min

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.6(11)

1h 40min

Salată de quinoa cu legume crocante

4.1(25)

30min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0(7)

1h

Legume umplute

2.9(16)

1h 20min

Pui San Fernando

4.9(11)

55min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(17)

45min