Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

4.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves
2
olive oil
50 g
courgettes washed, diced (2 cm)
400 g
fresh mint leaves washed, roughly chopped
5 g
dried bay leaf
1
ground black pepper
1 pinch
onions quartered
100 g
pearl barley rinsed, drained
250 g
vegetable stock paste, homemade (see tips)
40 g
water
850 g
goat's cheese cut in pieces (1 cm)
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 160 g

Natrium 0.3 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1301 kJ / 311 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Love at First Bite 60 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa

1u.

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30min

Baby-friendly Apple, Beetroot and Blackberry Overnight Oats

8u. 10min

Baby-friendly Salmon Fishcakes

1u. 25min

Baby-friendly Mackerel Mayo Croquettes

1u. 15min

Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties

1u. 20min

Lentil, Spinach and Cauliflower Purée

25min

Pear, Apple and Sweet Potato Purée

30min

Broccoli, Pea, Courgette and Coriander Purée

25min

Courgette Purée - from 6 months

15min

Carrot Purée - from 6 months

20min

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35min