Crema de pera con vainilla y jengibre

Crema de pera con vainilla y jengibre

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

700 g

Zutaten

600 g de pera con piel sin semillas, en trozos de 2-3 cm
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
80 g de azúcar
30 g de zumo de limón
1 vaina de vainilla (la raspadura)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 30 g

Natrium 0.4 mg

Eiweiß 0.1 g

Brennwert 124 kJ / 30 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 7.6 g

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Spanien

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