Hazelnut caramel bonbons (TM6)

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

15 pieces

Zutaten

Tempered chocolate

dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
300 g

Caramel filling

caster sugar
250 g
pouring (whipping) cream
130 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
water
1030 g
butter
30 g
milk chocolate
50 g
vinegar
50 g
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds
15
edible gold leaf

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 12.3 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 671.1 kJ / 159.8 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Mini lemon curd tarts

2h 20min

Individual ginger puddings

25min

Persian honeycomb bark

1h 30min

Lemon Curry Lava Cakes

3h

Walnut Brittle

1h 30min

Honeycomb

1h 30min

Chocolate sauce

20min

Marble sponge slice with peach crème

4h 30min

Orange and passionfruit Eton mess

2h 50min

Hot cacao fudge sauce

10min

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2h 15min

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20min