Spaghetti alla marinara in bianco

Spaghetti alla marinara in bianco

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
60 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco di piccole dimensioni
500 g di cozze fresche pulite
500 g di vongole veraci pulite
500 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
200 g di totani puliti e a listarelle
200 g di moscardini puliti
320 g di spaghetti

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 28.3 g

Brennwert 2150 kJ / 514 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 60.5 g

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