Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Pck. Blätterteig, in Rollen (à 275 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 3 Prisen Muskat
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 200 g Gorgonzola, in Stücken
- 200 g Frischkäse
- 3 Eier, davon 1 Ei getrennt
- 50 g Sahne
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 3017 kJ / 721 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 59 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
Alternative Rezepte
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1hod.
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1hod.
Quiche mit Ofenpaprika
2hod.
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1h 40min
Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen
1hod.
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
35 min
Blätterteig-Gorgonzola-Quiche
1hod.
Quiche mit Kräuterseitlingen
1 Std. 45 Min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1hod. 30min
Venezianischer Zwiebelkuchen
1 Std. 10 Min
Porree-Feta-Tarte
2hod.
Tarte provençale
1h 40min