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Monster Mash with Black Sesame Crackers
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 portions
Zutaten
Black Sesame Crackers
-
black rice cooked and cooled (see Tip)2 ½ oz
-
salt¼ tsp
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sweet rice flour for mochi6 oz
-
sesame oil1 oz
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black sesame seeds divided2 tbsp
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water2 ½ oz
Monster Mash Dip
-
edamame, shelled precooked (see Tip)6 ½ oz
-
garlic clove1
-
vegetable oil1 ½ tbsp
-
rice wine vinegar1 ½ tbsp
-
sesame oil1 tsp
-
soy sauce to taste1 - 2 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
131 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
787 kJ /
188 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
22 g
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