Jackfruit nuggets

Jackfruit nuggets

3.0 8 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

20 pieces

Zutaten

Bavarian spice rub

mustard seeds
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
coriander seeds
1 ½ tbsp
dried rosemary
2 tsp
dried oregano
2 tbsp
sea salt
100 g
semi sun-dried tomatoes
30 g
garlic flakes
2 tsp
cayenne pepper
1 pinch
sweet paprika
2 tsp

Jackfruit nuggets

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
panko breadcrumbs
100 g
plain flour
80 g
jackfruit in brine drained
2 cans
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
barbecue sauce (see Tips)
2 tbsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
eggs lightly beaten
3
vegetable oil to shallow fry
sauce of choice to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 96.7 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 385.2 kJ / 91.7 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 12.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Sliders with walnut or sweet potato patties

2 Std. 15 Min

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

6 Std. 5 Min

Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup

2 Std.

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1 Std.

Sweet potato lasagne

1 Std. 20 Min

Vegan moussaka

1 Std. 50 Min

Savoury tofu quiche

1 Std. 30 Min

Lentil curry (dahl)

30 Min

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1 Std. 30 Min

Tofu scramble

25 Min

Jackfruit and mayo sandwich filling

5 Min

Banana tofu ice cream

10 Min