Paccheri con sugo e ricotta di pecora

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

4.5 99 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 porzioni

Zutaten

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 mazzetti di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
500 g di pasta secca tipo paccheri
180 g di ricotta di pecora fresca (o ricotta vaccina a piacere)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14.2 g

Brennwert 1638 kJ / 391 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 62.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pasta 65 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi

45 Min

Linguine alla carbonara di zucchine

30 Min

Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma

40 Min

Fusilli e melanzane

25 Min

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35 Min

Fusilli ai carciofi e piselli

30 Min

Penne tonno, pinoli e limone

30 Min

Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli

35 Min

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45 Min

Ravioli con salsa di zucchine

35 Min

Farfalle al salmone e pinoli

20 Min

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 Min