Zum Hauptinhalt springen Suchen
Happy Veggie Empanadas

Happy Veggie Empanadas
4.1 36 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 piece
Kostenlos registrieren

Zutaten

Empanadas filling
  • olive oil
    30 g
  • onion cut in halves
    250 g
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • cherry tomatoes halved
    100 g
  • red pepper cut in pieces
    100 g
  • green olives, pitted halved
    50 g
  • carrot cut in pieces
    100 g
  • ground black pepper
    1 - 2 pinch
Empanadas dough
  • plain flour
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter in pieces
    120 g
  • medium egg
    1
  • water plus extra for wetting
    110 g
  • white vinegar (optional)
    1 tsp
  • egg yolk for brushing

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 164 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 689 kJ / 165 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cookidoo Kids Picnic 6 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne with Vegetable Ragu

4.2(25)

1 Std. 10 Min

Carrot and Sesame Burgers

3.8(12)

1 Std. 15 Min

Crispy Korean Tofu

4.8(730)

1 Std. 20 Min

Barbecue Beanburger Sliders

3.3(7)

1 Std. 50 Min

Mini Spinach Calzone

4.4(21)

2 Std. 35 Min

Bread Pudding with Red Berries

4.0(2)

55 Min

Rainbow Veggie Pizza

5.0(5)

1 Std. 40 Min

Creamy Broccoli Sauce

4.1(150)

35 Min

No-rise Wholemeal Pizzas

4.6(21)

40 Min

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6(173)

1 Std.

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

4.5(43)

1 Std. 5 Min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

4.5(45)

1 Std. 30 Min