Geräte und Zubehör
Pan liso y crujiente (Pao de Alho)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
8 piezas
Zutaten
-
2 dientes de ajo pelados
-
6 cebollas cambray en mitades
-
300 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal rosa del himalaya
-
60 g de agua fría
-
60 g de agua, hirviendo
-
harina de pan la necesaria para trabajar
-
aceite de oliva extra virgen para rociar
-
4 cditas de ajonjolí (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pieza
Natrium
286 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
597 kJ /
142 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
30 g
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