Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mordisquitos de nuez
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
24 porciones
Zutaten
Galleta de mantequilla
-
350 g de harina de trigo
-
250 g de mantequilla en cubos
-
1 huevo
-
125 g de azúcar refinada
Topping de nuez y caramelo
-
400 g de nuez pecana
-
290 g de azúcar mascabado
-
280 g de mantequilla en cubos
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
100 g de glucosa
Rayado con chocolate temperado
-
150 g de chocolate semi amargo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
10 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1712 kJ /
408 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
37 g
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