Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tartelettes-bouchées choco-sarrasin
Zutaten
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65 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
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60 g de farine de sarrasin
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15 g de noisettes en poudre
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85 g de sucre glace tamisé
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75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
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1 jaune d'œuf
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250 g de crème liquide entière bien froide
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2 c. à soupe bombées de mascarpone bien froid
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30 g de cacao en poudre non sucré
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50 g de copeaux de chocolat
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
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