Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0 85 Bewertung

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

Vita marinată

vrăbioară de vită tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
550 - 600 g
morcovi tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
100 g
ceapă tăiată felii (5 mm)
50 g
ceapă verde tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
40 g
căței de usturoi
8
kiwi curățat și tăiat sferturi
1
zahăr brun moale
35 g
sos de soia, negru
60 g
ulei de susan
30 g
piper negru măcinat
2 prize

Orezul și asamblarea

apă
1000 g
sare de mare
1 ½ linguriță
orez alb cu bobul lung
300 g
semințe de susan pentru finisare
ceapă verde tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
2 fire
kimchi pentru servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 41 g

Brennwert 2654 kJ / 630 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Călătorind prin lume 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Amestec de semințe și migdale crude

Amestec de semințe și migdale crude

Keine Bewertungen

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

7 Std. 10 Min

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10 Min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 Std. 5 Min

Pui cu chilli dulce și varză

Pui cu chilli dulce și varză

2 Std.

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15 Min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 Std. 20 Min

Pennette cu șofran și crevete

Pennette cu șofran și crevete

30 Min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 Min