Vegetable liquid stock (TM5)

Vegetable liquid stock (TM5)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

1555 g

Zutaten

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1555 g

Natrium 5592.4 mg

Eiweiß 18.7 g

Brennwert 1584 kJ / 378.6 kcal

Fett 2.5 g

Ballaststoffe 21.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 77.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Slow cook (TM5) with blade cover 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Stocks and broths 18 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Cheat's Sriracha sauce

168h 30min

Chopped vegetable salad

10min

Beetroot ketchup

1h 15min

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter)

15min

No-cook jam

24h 15min

Peanut butter

5min

Honey and herb pork loin

4h 10min

Rye sourdough starter powder

24h 10min

Vegetable liquid stock (TM6)

3h 15min

Classic zabaglione

15min

Blackberry jam tarts

3h 45min

Wonton wrappers

55min