Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Galletas y crema catalana de té matcha
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
6 raciones
Zutaten
Masa
-
100 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
½ vaina de vainilla (la raspadura)
-
2 cucharaditas de té verde matcha
-
15 g de maicena
-
65 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
50 g de azúcar
-
10 g de leche
-
1 pellizco de sal
Crema catalana de té matcha
-
500 g de leche entera
-
5 yemas de huevo
-
80 g de azúcar
-
20 g de maicena
-
3 cucharaditas de té verde matcha
-
1 pellizco de sal
-
50 g de azúcar para quemar la superficie
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
308.9 mg
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
1632 kJ /
390 kcal
Fett
17.6 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
50.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Revista Thermomix nº 143
35 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Pastas de albaricoque y matcha
4 Std.
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1 Std.
Pasteles de pistacho y coco
1 Std.
Sándwiches de gofres
35 Min
Bizcocho de té matcha y coco
50 Min
Pastel de cardamomo, anacardos y lima - Sri Lanka
1 Std. 35 Min
Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes
45 Min
Crema de chirivía y manzana
30 Min
Crema parmentier de setas shiitake
35 Min
Crema de batatas con leche de coco
40 Min
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min