Apfel-Müsli-Muffins

Apfel-Müsli-Muffins

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

12 Stück

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Paniermehl zum Ausstreuen
Äpfel süß-säuerlich (z. B. Elstar), geachtelt
300 g
brauner Zucker
100 g
Eier
2
Zimt
2 Prisen
Milch
100 g
Mehl
200 g
Müsli Sorte nach Geschmack (siehe Tipp)
80 g
Backpulver
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 966 kJ / 231 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 29 g

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