Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

4.1 17 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

6 porzioni

Zutaten

Pomodorini confit

320 g di pomodorini ciliegia a metà e senza semi
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di zucchero di canna grezzo
1 pizzico di pepe nero macinato
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva

80 g di olio extravergine di oliva
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale integrale
200 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

150 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 1255.1 kJ / 300 kcal

Fett 18.7 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 29.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mangiare sano con gusto 28 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

1h

Bicchierini di avena alla zucca

2h 20min

Mini quiche alle patate, radicchio e carciofi (vegan)

1h 30min

Pie salata di zucca

1h 30min

Pesto alle foglie di carota

10min

Sformatini di finocchi

1h 30min

Buns integrali con burger di barbabietole

3h 40min

Budino mela e carruba (senza zucchero)

3h 40min

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50min

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

1h 45min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1h

Bevanda di miglio

40min