Polpette con patate al forno piccanti

Polpette con patate al forno piccanti

4.6 166 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Patate piccanti

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
¼ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 peperoncini secchi
1 cucchiaino di sale
600 g di patate pelate e a spicchi
600 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3-4 cm)
10 g di olio extravergine di oliva

Polpette

50 g di cipolla a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
50 g di latte
75 g di pangrattato
500 g di carne trita mista
1 uovo
1 cucchiaino di paprika dolce
2 cucchiaini di maggiorana secca
2 cucchiaini di senape
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1609.2 mg

Eiweiß 36.4 g

Brennwert 2611.6 kJ / 624.2 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoffe 8.2 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 52.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bimby® RockStars 9 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1u. 30min

Straccetti di manzo con contorno di caponata

45min

Wurstel e patate speziate

1u. 5min

Peperoni ripieni di carne

1u. 20min

Involtini di melanzane al prosciutto

1u.

Pasticcio di tortellini

1u. 30min

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40min

Insalata di patate e verdure con pollo

1u. 15min

Svizzere classiche

35min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1u. 30min

Polpette alla calabrese

50min