Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pinsateig
- 350 g Pizzamehl Type 00
- 75 g Reismehl (siehe Tipp)
- 25 g Sojamehl
- 5 g frische Hefe
- 10 g Olivenöl
- 365 g Wasser
- 10 g Salz
Belag und Fertigstellung
- 2 Kugeln Mozzarella (à 125 g), in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 ½ TL Pizzagewürz
- ¼ TL Zucker
- Öl zum Einfetten
- Mehl zum Bearbeiten
- 100 g Salami, in Stücken
- 150 g Schinken, gekocht, in Stücken
- 50 g Champignons, in Scheiben
- 1 Zwiebel, in halben Ringen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2065 kJ / 493 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
40min
Sauce Rouille
25 phút
Italienische Ciabattas
4h 30 min.
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Kräuter-Vinaigrette
10 Min
Mediterrane Fladenbrote
1 Std. 45 Min
Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse
48 Std.
Römische Pizza Bianco
6h 30 min
Pane alla birra (Bier-Brot)
4h
Brioche mit Cremelikör
5h
Pinsa mit Mozzarella und Oliven
52h
Tomaten-Focaccia
2h 10min