Chinakohl-Salat

Chinakohl-Salat

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Dill ohne Stiele
4 Stängel
Schalotte
1
Möhre (ca. 50 g), in Stücken
1
Apfel klein (ca. 120 g), geviertelt, entkernt
1
Chinakohl in Stücken
200 g
Öl
20 g
Zitronensaft nach Geschmack
10 - 15 g
Zucker
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Mais klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 19 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 492 kJ / 118 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 12 g

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