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Tagliatelle panna e funghi
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Pasta all'uovo
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Panna e funghi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
450 g di funghi porcini freschi a tocchetti
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
475 mg
Eiweiß
16 g
Brennwert
1972.3 kJ /
471.8 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
11.3 g
Kohlenhydrate
66.5 g
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