Geräte und Zubehör
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Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
60 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di pancetta di maiale
-
1 peperoncino senza semi
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
300 g di fagioli borlotti lessati
-
400 g di pasta mista napoletana
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
20.3 g
Brennwert
2201 kJ /
526 kcal
Fett
13.1 g
Ballaststoffe
8.6 g
Kohlenhydrate
87.2 g
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