Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 porții

Zutaten

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 1317 kJ / 317 kcal

Fett 23.6 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bufet de vară 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Brak ocen

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Brak ocen

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 godz. 15 min

Piept de vită sous-vide

Brak ocen

Medalioane de vițel sous-vide

Brak ocen

Supă de pui Pho, gătită lent

5 godz. 20 min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 godz. 5 min

Somon cu crustă de migdale

35 min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 godz. 40 min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35 min

Smoothie din fructe de pădure, la bol

10 min