Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

4.1 38 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

burro q.b.
50 g di Parmigiano reggiano
40 g di Fontina
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
350 g di funghi porcini freschi a pezzi
50 - 60 g di latte
2 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 63.9 mg

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 638.3 kJ / 152.7 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 2.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cocottine per Varoma® 44 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 Std. 20 Min

Trittico d'autore

2 Std.

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 Min

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40 Min

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1 Std. 30 Min

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5 Std.

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1 Std.

Mousse al pistacchio (TM6)

3 Std.

Sformatini di fiori di zucca

1 Std. 30 Min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 Std. 30 Min

Sformatini di uova e funghi

40 Min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1 Std. 5 Min