Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

4.1 46 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

24 unidades

Zutaten

200 g de garbanzos cocidos (aclarados y escurridos)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
100 g de patata cocida
70 g de harina
100 g de jamón serrano en dados
50 g de queso parmesano rallado
1 huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g calabaza (tipo butternut) en rebanadas finas
200 - 300 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 249 kJ / 60 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 4.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Especial calabaza 14 Rezepte
Spanien

Especial calabaza 9 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1 Std. 10 Min

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1 Std. 10 Min

Pasteles de brócoli y beicon

45 Min

Croquetas de garbanzos y zanahoria

20 Min

Nuggets de coliflor

30 Min

Croquetas de papa y lentejas

2 Std.

Pastel de lentejas

1 Std. 55 Min

Tortitas de guisantes con queso feta

20 Min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 Std.

Nuggets de pavo y yogur

40 Min

Croquetas de patata

45 Min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1 Std. 40 Min