Sugar free strawberry jam

Sugar free strawberry jam

4.2 29 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

1 Total recipe

Zutaten

fresh strawberries or frozen, cut into slices
300 g
water
120 g
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
60 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
xanthan gum
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Total recipe

Natrium 392.9 mg

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 560.2 kJ / 133.4 kcal

Fett 0.6 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 19.8 g

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