Paris-Deauville

Paris-Deauville

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

6 parts

Zutaten

500 g de lait
30 g de farine
30 g de fécule de maïs
2 gousses de vanille fendues en deux
50 g de caramel liquide
75 g de beurre bien froid et coupé en morceaux
4 œufs
100 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 96.8 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1357.3 kJ / 323.5 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 36.7 g

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