Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

4.7 90 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

Hummus

1 - 2 dientes de ajo
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
60 g de agua
30 g zumo de limón
40 g de semillas de sésamo tostado
2 pellizcos de sal
70 g de aceite de oliva

Cocción de pasta

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
120 g de pasta corta seca tricolor (espirales, farfalle, conchitas, etc...)

Terminación

100 g de hojas verdes de ensalada
10 - 12 uvas en mitades
1 ciruela fresca en láminas finas
½ pepino en rodajas de 3 mm
6 tomates cherry por la mitad
10 - 12 aceitunas verdes sin hueso
10 - 12 pepinillos en vinagre pequeños
10 - 12 cebollitas en vinagre
1 chorrito de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 997.2 mg

Eiweiß 15.7 g

Brennwert 2133 kJ / 510 kcal

Fett 28.5 g

Ballaststoffe 14.7 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 47.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Thermomix nº 141 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1 Std.

Salmonetes con pisto de verduras

45 Min

Patatas guisadas con chorizo y langostinos

40 Min

Jamoncitos de pollo con cítricos

5 Std.

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50 Min

Lentejas con arroz y jamón

50 Min

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta

4 Std. 45 Min

Coliflor gratinada

50 Min

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25 Min

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2 Std.

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

17 Std. 30 Min

Crema de verduras y gambas

1 Std.