Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.9 21 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

2 porții

Zutaten

unt
60 g
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
sare de mare fină
2 ½ lingurițe
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
muşchiuleţ de porc
500 g
apă
1000 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
250 g
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
nucșoară măcinată
1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 62 g

Brennwert 3631.7 kJ / 868 kcal

Fett 55 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Masa în doi 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Pui dulce-acrișor cu orez

40min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3h 15min

Chifle bao cu cărbune

1h 50min

Heringi ucraineni dreși

1h

Cannelloni de porc cu sos de legume

1h

Pere în vin roșu

3h 20min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min

Cod cu unt și citrice

50min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1h 30min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min