Kimchi Sauce

Kimchi Sauce

5.0 4 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 jars

Zutaten

  • glutinous rice flour
    40 g
  • water
    400 g
  • sugar
    20 g
  • Asian pear (singo pear) core removed, cut into quarters
    400 g
  • garlic cloves
    50 g
  • fresh ginger
    10 g
  • yellow onions (approx. ½ onion), cut into pieces (3 cm)
    110 g
  • chilli flakes
    70 g
  • Korean fish sauce
    4 tbsp
  • Korean fermented shrimp (saeujeot)
    1 tbsp

Nährwerte pro 1 jar

Brennwert 188 kcal / 787 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 2 g
Kohlenhydrate 40 g
Ballaststoffe 8 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 1904 mg

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