Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porties

Zutaten

Witte chocoladecreme

rijstmelk chocolade wit, in stukken
160 g
havermoutdrank ongezoet
200 g
agar-agar
1 zakje
huisgemaakte vanillesuiker
20 g
sojaroom koud
300 g

Mangosaus en afwerking

rijpe mango in stukken
350 g
mango-sinaas smoothie
100 g
huisgemaakte vanillesuiker
20 g
cacao nibs als afwerking (optioneel)
verse muntblaadjes als afwerking (optioneel)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 2 g

Brennwert 976 kJ / 233 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 27 g

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