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Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)
4.0 1 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
8 porties
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Zutaten

Witte chocoladecreme
  • rijstmelk chocolade wit, in stukken
    160 g
  • havermoutdrank ongezoet
    200 g
  • agar-agar
    1 zakje
  • huisgemaakte vanillesuiker
    20 g
  • sojaroom koud
    300 g
Mangosaus en afwerking
  • rijpe mango in stukken
    350 g
  • mango-sinaas smoothie
    100 g
  • huisgemaakte vanillesuiker
    20 g
  • cacao nibs als afwerking (optioneel)
  • verse muntblaadjes als afwerking (optioneel)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 2 g
Brennwert 976 kJ / 233 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 2.7 g
Kohlenhydrate 27 g

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