Piña Colada Torte

Piña Colada Torte

4.1 19 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 4 Std. 30 Min

12 Stücke

Zutaten

Kokos-Rührteig

Eier (Größe M)
2
Salz
1 Prise
natürlicher Vanilleextrakt
½ TL
Zucker
150 g
Kokosmilch
200 g
Kokoslikör (z. B. Malibu)
50 g
50 g Milch
Kokosöl flüssig
50 g
Weizenmehl, glatt
225 g
Kokosraspel
100 g
Backpulver
1 ½ TL

Ananasblumen

Ananas, frisch
1

Ananas-Buttercreme

Eier (Größe M)
4
Zucker
140 g
Butter weich, in Stücken
300 g
Vanillezucker
20 g
20 g Tonkabohnen-Vanillezucker
Staubzucker
50 g
Kokoslikör
12 - 14 TL
Kokosraspel
30 g
Lebensmittelfarbe gelb
Lebensmittelfarbe hellgrün

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 115 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 2516 kJ / 601 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 56 g

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