Strawberry-Cheesecake-Eis

Strawberry-Cheesecake-Eis

4.5 22 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

8 Portionen

Zutaten

Vollmilch
300 g
Eidotter (Größe L)
4
Zucker, fein
65 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Frischkäse (Doppelrahmstufe)
200 g
Erdbeeren entkelcht, in Stücken (1-2 cm)
200 - 250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 847 kJ / 202 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 12 g

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