![Miniburgers aux steaks épicés Miniburgers aux steaks épicés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9E73536B-035C-4CB8-8477-AD64AE12CA3B/Derivates/5d5161c4-d60a-48e2-b0b6-8d51bd549433.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les pains
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 150 g de lait entier
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- du sel
- 80 g de beurre mou
- 270 g de farine
- 1 œuf
Les steaks épicés
- 1 oignon, coupé en quatre
- 450 g de viande de bœuf, coupée en morceaux
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe d'origan frais
- 1 c. à soupe de sauce barbecue
- 1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
- graines de sésame
- huile végétale
- 4 tranches fines de comté, coupées en carrés
- tomates, coupées en rondelles
- laitue iceberg
- cornichons aigres-doux
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 669 kJ / 160 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 8 g
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