Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

4.6 199 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

6 portions

Zutaten

2 sachets de levure boulangère sèche
1150 g d'eau
150 g de lait
500 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
10 g de sel
35 g de beurre mou
2 c. à café de sel
100 g de bicarbonate de sodium
1 œuf battu
quelques grains de gros sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 1519 kJ / 363 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grand Est 7 Rezepte
Frankreich

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Briochettes aux pralines

3 Std. 50 Min

Gaufres au beurre demi-sel

1 Std.

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1 Std. 15 Min

Cupcakes en sapin

1 Std.

Pancakes ultra moelleux

50 Min

Petites lunes à la vanille

40 Min

Etoiles à la cannelle (Allemagne)

1 Std. 30 Min

Layer cake au lemon curd

5 Std.

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

1 Std. 10 Min

Fougasse aux olives

2 Std. 50 Min

Pain pide (pain turc)

2 Std.

Brownie aux noix de pécan

40 Min