Fimmkornabrauð

Fimmkornabrauð

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

20 sneiðar

Zutaten

vatn
500 g
þurrger (8 g)
2 tsk
20 g ferskt ger
extra virgin ólífuolía
brauðhveiti
500 g
salt
1 tsk
haframjöl
50 g
blönduð fræ (sesamfræ, hörfræ, sólblómafræ, graskersfræ, birkifræ)
150 g
hunang
30 g
extra virgin ólífuolía
30 g
blönduð fræ (sesamfræ, hörfræ, sólblómafræ, graskersfræ, birkifræ) (sjá ráð)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sneið

Eiweiß 10 g

Brennwert 1289 kJ / 308 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 4.9 g

Kohlenhydrate 36 g

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